Deň so šéfkuchárom v Kubu Aupark
18.07.2017Laco Výpala, šéfkuchár aj človek s veľkým srdcom
Čítať ďalej
Máme epické novinky!
10.07.2017Na jeseň ideme otvoriť klub v Prahe. Spoločne s legendárnym Ministry.
Čítať ďalej
Kedy je ten správny čas na zmenu?
20.06.2017Vo viedenskej reštaurácii Medusa nastal práve teraz.
Čítať ďalej
Cesta víťazov
22.03.2017Víťazi 1. ročníku Medusa Cocktail Competition na ich ceste naprieč Amerikou.
Čítať ďalej
Krása zachráni svet
21.03.2017Príďte za nami na kid. shopup. Čakajú vás výnimočné vecí pre vaše deti, aj zdravé a chutné jedlo z Mercada.
Čítať ďalej
Bartenders Camp
08.03.2017Druhý ročník Medusa Cocktail Competition odštartujeme veľkým campom!
Čítať ďalej
Valéria Mlynarovičová
24.02.2017Nazrite s nami do zákulisia práce na oddelení ľudských zdrojov.
Čítať ďalej
Za vínami Talianska
02.02.2017Objavte s nami výnimočné vína vďaka Vladimírovi Hronskému.
Čítať ďalej
Gnocchi con pollo
19.01.2017Obľúbené gnocchi podľa šéfkuchára Tomáša z reštaurácie La Pala.
Čítať ďalej
Reportér na návšteve v Mercade
06.12.2016Chcete vedieť, čo sa dozvedel a ako vníma Mercado & Mlsku?
Čítať ďalej
Foodblogy, ktoré nás inšpirujú
03.11.2016Blogy, ktoré milujeme a kam chodíme hľadať inšpiráciu a krásu.
Čítať ďalej
Róbert Marhefka
24.10.2016Zaujíma vás, čo obnáša práca Brand bar managera pre sieť pivární? Róbert vám ju priblíži.
Čítať ďalej
Ochutnajte najlepšie jedlo na svete
06.10.2016Našli sme najlepšie jedlo na svete. To, ktoré zachraňuje detské životy.
Čítať ďalej
Supervýhodné letenky do Talianska!
05.10.2016Krátky návod na najlacnejšie a najchutnejšie letenky.
Čítať ďalej
Milované suroviny
22.09.20163 hviezdni kuchári vám prezradia, bez čoho variť nevedia a naopak, čo vnímajú ako trendové.
Čítať ďalej
ČO VARÍME DOMA
19.09.2016Pripraviť si domáce tacos je jednoduchšie než si myslíte. S nami to zvládnete ľavou zadnou.
Čítať ďalej
Zdravie na tanieri
14.09.2016Rozhovor s Tomášom Falbom o tom, aké to je tvoriť a variť chutné jedlá zo zdravých surovín.
Čítať ďalej
Michaela Obadalová
25.08.2016Miška vám priblíži aké to je pracovať ako Floor Manager v najväčšej Klubovni.
Čítať ďalej
Jazykolamy na jedálnom lístku
25.08.2016Čítať menu je občas ako listovať slovníkom cudzích slov.
Čítať ďalej
Risotto al gorgonzola
19.08.2016Šéfkuchár Daniel Širota z košického Primi prezradil recept na obľúbené risotto.
Čítať ďalej
4. kolo Medusa Cocktail Competition
17.08.2016Máme za sebou finálne našej jedinečnej barmanskej súťaže.
Čítať ďalej
Prečo milujeme leto
25.07.2016Slnko, terasa, kokteily, skvelé jedlo...skrátka horúce letné dni a dlhé večery, ktoré milujeme.
Čítať ďalej
Peter Čubík
22.07.2016Zoznámte sa s Petrom, ktorý má ako Brand Manager na starosti celú sieť pivární Klubovňa.
Čítať ďalej
It´s Gin O´Clock
19.07.2016Je čas na gin. V súčasnosti viac ako časté zvolanie takmer vo všetkých baroch po celom svete.
Čítať ďalej
Šalát s lososom
13.06.2016Blíži sa nám leto a obchody a trhy sú plné krásnej čerstvej zeleniny a to je ideálny čas na to, pripraviť si šalát.
Čítať ďalej
Michal Krasňanský
08.06.2016MIchal pracuje ako generálny manažér Ružinovskej Klubovne, ktorá nedávno oslávila jeden rok svojho pôsobenia.
Čítať ďalej
Renesancia v Primi
19.05.2016Návrat ku koreňom klasických koktailov, jednoduchosti, bylinkám ale i prekvapujúcim chutiam.
Čítať ďalej
3. kolo Medusa Cocktail Competition
10.05.2016Predposledné dejstvo súťaže MCC sa nieslo v znamení cognacu.
Čítať ďalej
Hodujte v Klubovni
21.04.2016Vychutnajte si popoludnie s priateľmi pri pive a dobrom jedle. Máme pre vás niekoľko nápadov na chutné maškrty.
Čítať ďalej
MedusaCard aplikácia
07.04.2016Zistite prečo sa oplatí mať našu novú MedusaCard aplikáciu inštalovanú vo vašom mobile.
Čítať ďalej
Gastronomický zážitok
07.04.2016Nové menu vo viedenskej Medusa restaurant & club je zážitkom pre všetky zmysly.
Čítať ďalej
Daniel Širota
18.03.2016Spoznajte s nami talentovaného šéfkuchára Daniela Širotu z košického Primi.
Čítať ďalej
Sushi majster Zoran
03.03.2016Zoznámte sa so Zoranom, ktorý majstrovsky pripravuje sushi vo wagamama.
Čítať ďalej
Majstrovstvá v sabráži
26.02.20164. ročník súťaže v sabráži o najlepšieho sekáča Slovenskej republiky.
Čítať ďalej
spoznajte sushi
15.02.2016do ponuky japonskom inšpirovaného menu reštaurácie wagamama pribudlo už aj sushi. spoznajte ho s nami.
Čítať ďalej
Už poznáš wagamama?
04.02.2016Milujeme wagamama a radi ti prezradíme, čo si o tejto reštaurácii ešte nevedel.
Čítať ďalej
Rok 2015 v číslach
05.01.2016Rok 2015 je za nami a môžeme povedať, že sa v ňom udiali zaujímavé veci. :)
Čítať ďalej
vitajte vo wagamama
11.12.2015Čerstvosť, hravosť, sloboda a to najchutnejšie jedlo. Príďte ochutnať wagamama.
Čítať ďalej
Pomôžte aj vy
02.12.2015MAGNA pomáha deťom v núdzi a my, aj vďaka vám, chceme pomôcť MAGNE.
Čítať ďalej
2. kolo medusa cocktail competition
27.11.2015V druhom kole sa ku súťažiacim barmanom pridali aj čašníci.
Čítať ďalej
GREEN CURRY MERCADO STYLE
12.11.2015Tomáš Falb prezradil recept na obľúbené jedlo z Mercado kuchyne.
Čítať ďalej
Mercado & Mlska
28.10.2015Už čoskoro pre vás otvoríme nový unikátny priestor v bratislavskom Auparku.
Čítať ďalej
Oktoberfest
30.09.2015Ku najväčšej oslave piva sa môžete pridať v Slangu a všetkých Klubovniach.
Čítať ďalej
Tomáš Falb
24.09.2015Tomáš Falb má ako šéfkuchár pod palcom kuchyňu v Mercade, kde nielen varí, ale aj riadi tím deviatich kuchárov.
Čítať ďalej
Marcel Nagy
11.09.2015Barman z viedenskej Medusa restaurant & club prezradil niečo o sebe i recept na obľúbený kokteil.
Čítať ďalej
ČO VARÍME DOMA
06.08.2015Jednoduchý recept na domáce zemiakové gnocchi s bazalkovým pestom pripravila Janka.
Čítať ďalej
10 Statočných
29.07.2015Zoznámte sa s ľuďmi, ktorí svoje pôsobenie v Medusa Group začínali v Primi Michalská a ešte stále sú s nami!
Čítať ďalej
Vladimír Hronský
23.07.2015Vladimír Hronský sa stará o kompletný vínový produkt vo všetkých prevádzkach Medusa Group.
Čítať ďalej
Klubovňácky pivný prieskum
13.07.2015Máme pre vás výsledky veľkého klubovňáckeho pivného prieskumu.
Čítať ďalej
1. kolo medusa cocktail competition
09.07.2015Témou prvého kola bola prohibícia a latka bola nasadená veľmi vysoko.
Čítať ďalej
Peter Duranský
02.07.2015Peter Duranský už tretí rok šéfuje kuchyni v Medusa Restaurant & Club vo Viedni.
Čítať ďalej
Čo varíme doma
25.06.2015Čokoládovo-malinový koláč zvládnete ľavou zadnou. Je plný zdravých orechov a neobsahuje múku.
Čítať ďalej
Začala sa Medusa Cocktail Competition
15.06.2015Poznáme mená všetkých súťažiacich 1. ročníka MCC.
Čítať ďalej
Svetové pivá v Slangu
08.06.2015Vo vynovenom Slangu si vychutnáte pivné špeciály zo slovenských aj svetových minipivovarov.
Čítať ďalej
Tomáš Holec
04.06.2015Tomáš sa ako Bar Executive celej Medusa Group stará o kompletný barový produkt.
Čítať ďalej
Jakub Rampáček
12.05.2015Rozhovor s barmanom Rio Grande Restaurant, Night Bar & Café o jeho účasti na zaujímavej súťaži.
Čítať ďalej
Jarné mini kuriatko
06.05.2015Uvarte si doma jarnú špecialitu od Tomáša Falba, šéfkuchára z reštaurácie Mercado.
Čítať ďalej
Medusa Cocktail Competition
30.04.2015Tomáš Holec prezradil detaily o unikátnej barmanskej súťaži.
Čítať ďalej
Zážitková večera
29.04.2015Víťazi našej zakáľačkovej súťaže si užili úžasnú klubovňácku večeru. Bol to veru zážitok.
Čítať ďalej
Tomáš Sika
27.04.2015Tomáš Sika ako Brand Chef zastrešuje kuchynský produkt celoslovenskej siete pivární Klubovňa.
Čítať ďalej
Čo varíme doma
24.04.2015Zdravý a chutný chia puding s čerstvými malinami a vlašskými orechmi od našej Lucky.
Čítať ďalej
Trendy v mixológii
22.04.2015O nových barmanských trendoch sme sa rozprávali s Bar Executive pre celú Medusa Group, Tomášom Holcom.
Čítať ďalej
Víno v RIU nadobudne nový rozmer
17.04.2015Nechajte si poradiť od našich šikovných someliérov.
Čítať ďalej
Party food 2
13.04.2015Máme pre vás ďalší recept na zaujímavé občerstvenie od Martina Korbeliča.
Čítať ďalej
Ivan Kuchár
30.03.2015Ivan Kuchár je Brand Chef reštaurácií Rio Grande Restaurant, Night Bar & Café a Barrock.
Čítať ďalej
Barmanská súťaž
23.03.201515 šikovných barmanov sa zúčastnilo 1 inšpiratívneho workshopu a výsledkom bolo 5 úžasných kokteilov.
Čítať ďalej
Majstrovstvá v sabráži
20.03.20153. ročník súťaže v sabráži o najlepšieho sekáča Slovenskej republiky.
Čítať ďalej
Party Food
16.03.2015Ak chystáte doma párty, pripravte pre svojich hostí výnimočné občerstvenie podľa Martina Korbeliča.
Čítať ďalej
Rozmarín
11.03.2015Bylinky nám pomáhajú od nepamäti. Pekne voňajú a ešte lepšia chutia, a dokonca sú liečivé.
Čítať ďalej
Ako čapujeme pivo
06.03.2015Vedeli ste, že hlavným účelom peny na pive je chrániť ho pred vzduchom a zabrániť tak unikaniu CO2?
Čítať ďalej
Stracci con prosciutto
26.03.2015Šéfkuchár Marián Ševčík navaril obľúbenú pastu z Primi.
Čítať ďalej
Našli sme nášho sekáča roka
02.03.2015Majstrovstvá v sabráži rozhodli o medúzackom sekáčovi roka 2015.
Čítať ďalej